Китайский Чак-Чак с карамелью, 120 г

Китайский чак-чак с карамелью — сладость из обжаренного теста весом 120 г.

Основа — пшеничная мука, растительное масло и вода. В составе также сахар, коричневый сахар (2%) и белый кунжут, а из пищевых добавок указаны мальтит, эмульгаторы и разрыхлитель. Производитель предупреждает, что могут содержаться соевые бобы и продукты из них. Пищевая ценность на 100 г: белки 6,7 г, жиры 37,2 г, углеводы 53,3 г, энергетическая ценность — 2396 кДж.

Карамель склеивает хрустящие кусочки теста, а кунжут добавляет ореховую ноту. От привычного татарского чак-чака китайский вариант отличается более тонкой карамелью и кунжутом. Его удобно отламывать кусочками к чаю. Упаковка на 120 г подходит для одного-двух чаепитий. Кому интересно сравнить вкусы, рядом есть чак-чак с мёдом и пряный вариант с сычуаньским перцем.