Китайские кексики со вкусом яичного желтка

Китайские кексики со вкусом яичного желтка.

Желток — характерный вкус китайской выпечки: его добавляют в лунные пряники, печенье и маленькие кексы. Вкус насыщенный, сливочный. Кексики хорошо подходят к утреннему кофе и удобно ложатся в ланч-бокс.

Кексики можно подогреть перед подачей. Они хорошо сочетаются с чёрным чаем и молоком, а упаковку удобно взять на пикник. Кексики подходят и к утреннему капучино. Вкус желтка мягкий.