Китайская лапша самозаваривающаяся с овощами и грибами

Китайская лапша самозаваривающаяся с овощами и грибами, умеренно острая.

Приготовление пошаговое: открыть крышку, снять верхнюю коробку и высыпать содержимое пакета, лежащего снизу; затем добавить овощи и приправу; налить нужное количество воды в коробку с лапшой и поставить её в нижнюю коробку; добавить холодную воду для нагревателя и подождать 15 минут, после чего тщательно перемешать. В составе лапши крахмал, вода, соль, пищевые добавки и лимонная кислота, а в пакетике с овощами — картофель, корень лотоса и грибы. Хранить нужно в сухом прохладном месте.

Крахмальная лапша получается прозрачной и скользкой, как фунчоза, и хорошо впитывает бульон. Корень лотоса хрустит даже после разогрева, а грибы добавляют лесной аромат. Острота умеренная — заметная, но не мешающая. Такой набор удобно взять в поход, на дачу или в долгую поездку на поезде. Коробка разогревается сама, поэтому не нужны ни плита, ни чайник. Это вариант для тех, кто хочет горячую еду без мяса.